Karsu trat erstmals mit vierzehn Jahren im türkischen Restaurant ihres Vaters in Amsterdam auf. Der Durchbruch gelang ihr mit 17 Jahren mit einem Auftritt in der Carnegie Hall in New York. Seitdem ist sie in über zwanzig Ländern und an verschiedenen renommierten Veranstaltungsorten aufgetreten.
Ihr Musikstil vereint Klassik, Jazz, Pop und türkische Einflüsse. Sie hat mehrere Alben veröffentlicht, darunter „Confession“ (2012) und „Colors“ (2015), und gewann 2016 den Edison Audience Award. 2021 landete sie mit der Single „Sonunda“ einen Nummer-eins-Hit in der Türkei und bekam ihre eigene Kochshow auf 24Kitchen.
Im Februar 2022 setzte sie ihre Clubtournee durch die Niederlande fort und trat im ausverkauften Paradiso auf. Am 5. Mai 2024 präsentierte Karsu zusammen mit Frits Spits das Liberation Concert am Amstel in Amsterdam, wo sie auch selbst sang.
